Разновидности бытовой техники
Для правильного выбора стоит определиться, какая техника необходима в первую очередь.Бытовая техника подразделяется на две большие группы: крупную и мелкую. К крупной относятся такие изделия, как:
● Холодильник;
● Плита;
● Варочная панель;
● Посудомоечная машина;
● Вытяжка.
Без плиты и холодильника обойтись невозможно, но и вытяжка с посудомойкой заметно добавят комфорта во время приготовлении пищи. А встроенная в столешницу варочная панель вместо отдельно стоящей плиты облегчит уборку и прекрасно впишется в дизайн элитного кухонного интерьера.
Существует огромное множество разновидностей мелкой бытовой техники. Из тех товаров, которые прочно вошли в нашу повседневную жизнь, можно рассмотреть:
● микроволновые печи;
● мультиварки;
● кофеварки и кофемашины;
● электрочайники;
● кулеры и термоспоты;
● хлебопечки;
● тостеры;
● миксеры;
● блендеры;
● кухонные комбайны;
● соковыжималки.
Многие изделия прекрасно заменяют друг друга благодаря мультифункциональности. Например, если есть миксер, то блендер уже не нужен. Кроме перечисленных выше, существует еще достаточно много кухонных приспособлений, которые не помешают на кухне.
Как выбрать холодильник
При покупке холодильника нужно учитывать наличие камер: выпускаются одно- или двухкамерные, со стандартным или увеличенными морозильным отделением. Кроме того, можно отдельно приобрести морозилку, где удобно хранить впрок замороженные овощи и мясо. Особое внимание следует уделить способу размораживания камер: ручной или автоматический no frost. Последний способ применяется, в основном, в люксовых изделиях.Если нужна качественная бытовая техника, стоит присмотреться к маркам европейских брендов. Например, компаний Neff или Küppersbusch (Германия), которые производят элитную бытовую технику для кухни. Элитные модели холодильников и морозильных шкафов могут выпускаться с автоматической системой оттаивания, сенсорным способом управления - отдельно для морозилки и основной камеры. Есть возможность переводить морозильную камеру в режим холодильника и наоборот. Вся информация выводится на электронный дисплей.
Ящики и полки могут регулироваться по высоте, при этом их не нужно вынимать, а доводчик положения позволяет плавно, без толчков и шума вернуть полку на место, что сохранит элементы крепления от преждевременного изнашивания. Также доводчиком могут быть оснащены дверцы, это убережет продукты от случайного размораживания при неплотно закрытом холодильнике. В некоторых моделях допускается устанавливать режим по температуре и влажности для разных типов продуктов в отдельных отсеках. В элитных холодильниках может быть множество удобных приспособлений - от встроенного фильтра для воды для автоматического приготовления льда до возможности установить режим "отпуск" со сниженным энергопотреблением.
Как выбрать кухонную плиту
Кухонные плиты бывают газовыми, электрическими или комбинированными. В комбинированных плитах, как правило, люксового сегмента, несколько конфорок могут работать от электричества, а другие - от газа, что удобно, если один из источников внезапно отключился. Кроме того, духовка и варочная панель также могут иметь разные типы питания. Газовые плиты считаются намного более экономичными в плане коммунальных платежей, чем электрические. Многим больше нравится вкус выпечки, приготовленной в газовой духовке. Газовые плиты могут быть оснащены функцией электроподжига и газ-контроля, когда газ автоматически перекрывается, если пламя погаснет. При этом духовки выпускаются с большим множеством функций, например, гриля.В последнее время вместо классических плит большое распространение получили варочные панели, встраиваемые в столешницу кухонного гарнитура. При таком типе расположения исключаются зазоры между стенкой плиты и тумбами кухонного гарнитура, что очень гигиенично. Панели прекрасно вписываются в дизайн кухонного гарнитура премиум-класса.
Варочные панели могут быть зависимыми от духового шкафа или иметь собственный набор кнопок для управления. По типу питания они также различаются на газовые, электрические и комбинированные. В зависимости от материала изготовления и типа нагрева электрические варочные панели могут различаться:
● на чугунные;
● рапидные;
● hi light;
● галогенные;
● индукционные.
Первый тип считается устаревшим решением и уже не используется. Рапидные представляют собой сплошную поверхность из стеклокерамики. Конфорки hi light отличаются почти мгновенным разогревом до высоких температур, но потребляют на 50% больше электроэнергии. Подобных недостатков лишена индукционная панель, работающая по принципу микроволновки. Она нагревает только дно специальных стальных кастрюль, которые притягиваются магнитом, поэтому расход электроэнергии минимальный. При этом поверхность варочных плит остается холодной, что исключает риск ожогов.
В плитах и панелях премиум-сегмента встречаются модели с электронным управлением через wi-fi в смартфоне, функцией памяти, таймерами, с возможностью нагрева всей варочных поверхности и множеством других полезных функций, повышающих комфорт использования.
Один из самых популярных европейских производителей элитных варочных панелей, судя по отзывам, - итальянская компания Falmec, выпускающая также качественные вытяжки. Известны высоким качеством и швейцарская компания V Zug (V-Zug) и немецкая Gaggenau, которые производят широкий спектр бытовой техники премиум-класса для кухни - от холодильников, вытяжек и варочных панелей до микроволновок и кофемашин.
